Zum Seeberg Aalräucherei

Zur Zeit geschlossen ....

Zu verkaufen !! Preis auf Anfrage unter 0172 - 2361067

In dem ursprünglichem Fischerdorf in Sietow Dorf erleben Sie noch rustikales räuchern nach traditioneller Art. Genießen Sie den Platz auf unserer Terrasse mit 60 Sitzplätzen oder mit Flair am Kamin für 25 Personen.

Der ideale Ort um mittags einen kleinen Snack zu sich zu nehmen oder abends in den Sommermonaten auf unserer Terrasse den Tag bei einem kühlen Lübzer Bier ausklingen lassen.

Speisekarte 

Vorspeisen

• Hausgemachte Wurstsoljanka mit frischem                   
  Holzofenbrot   
• Fischsoljanka serviert mit frischem                                   
  Holzofenbrot                      
• Rauchfisch-Kohlsuppe serviert mit frischem                   
  Holzofenbrot 

Salate

• Gemischter Salat mit Romanaherzen,                             
  Tomaten, Gurke und gelbe Paprika 
• Thunfischsalat mit Romanaherzen,                                 
  Tomaten, Gurke und gelbe Paprika und Zwiebeln 
• Salatteller „Zum Seeberg“                                            
  mit Romanaherzen, Tomaten, Gurke, gelbe Paprika 
  ​und Knoblauch-Garnelen 

Wahlweise mit Jogurt-Dressing, Kräuter-Dressing oder Essig-Öl

Klassiker der Küche

• Heiße Garnelen                               
  in Kräuterknoblauchöl serviert mit frischem
  Holzofenbrot

• Zwei Matjesfilets                            
  mit hausgemachtem Dip, Zwiebeln und frischem Holzofenbrot

• Hausgemachte Rauchfischsülze
  Mit frischem Brot und Krautsalat

• Ofenkartoffel                 
  serviert mit hausgemachtem Kräuterquark     

Hauptgerichte

• Alaska Seelachsfilet paniert       
  mit hausgemachtem Kartoffelsalat
• Knusperschnitzel vom Schwein   
  serviert mit Pommes Frites
  und Salatbeilage